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专访日本木质环境学家山田正先生

Apr 29 2011

嘉宾简介:原日本京都大学教授山田正先生对木文化、木科学有着深邃的洞察力和独到的见解,他是木质环境科学研究的开拓者,也是把木人文科学和木自然科学溶为一体的倡导者。 嘉宾寄语:自早关于木质科学,我考虑了其存在的意义。我认为通过木质资源来了解自然现象,通过木文化、木质环境来了解社会现象。在寻求真理与价值的过程中,这两个方面互相补充,在各自的领域之中积蓄研究业绩,使教育研究的成果有着飞跃性的提高。期待着我们为社会做出更多的贡献。愿木质科学更加顺利地发展。 专访地点:日本 专访时间:2003年11月24日 专访记者:赵广杰教授 文字整理: 1.投身于木材研究的原因   由于我的父亲是建材业经营商,所以我对木材的兴趣很浓。在我进入大学前的1945-1946年期间,针对金属材料细微构造的物理化学理论体系已得到完善,但还没有出现针对木材的理论体系。并且,当提出将木材作为物理化学的研究对象时往往会遭到嘲讽。木材有着金属所不具有吸湿变形特性。所以,首先考虑到的是吸附理论的适用性。从物性论的视点来看,结构与物性关联的解释是重要的理论根据。当时,电子显微镜已问世,X射线的应用为木材科学中物性研究的发展奠定了基础。 2.日本的木文化   就作为木文化主要构成部分的建筑而言,日本的建筑从古代开始至明治期间全部为木结构建筑。与石材建筑较多的国家相比,日本的这种文明是因其身边丰富的森林资源及高温多湿的气候环境。还有一种说法是因日本王朝起源论。日本民族源于蒙古的远洋舰队。当时的舰队大量使用木制船只,其精湛的木工技术成为城市建设及文化构成的基础力量,形成了日本独特的木文明。木制建筑,适合日本这样的多地震国家。木材的无常性与石材的永久性存在着根本性的不同。 3.木文化与木科学的关系   木文化为经过人为加工而形成的结晶。在人类日常的生活活动及精神活动过程中,木的价值被不断追寻。木材科学是解释木材中所蕴含的自然现象的科学。解析各种复杂自然现象时的价值即人得到成长,知识得到了升华。人类归属于社会,社会中孕育出各种现象。社会意识及共鸣反应价值的存在。这样的系统可称之为木质社会系统。 4.木质环境科学的创立过程及基本内容(略) 5.人、木材与自然三者的位置关系   因文明视点不同而异,对于西方文明的二元论,东洋文明更尊重三者的共存形态。所有的生物均是由DNA所形成。人类与木材均为自然的一部分。人类只是偶然的,拥有复杂大脑构造的生物。人类发挥这种特征,解释人类,木材与自然的关系。在充分了解其关联的基础上,人类将慎重利用木材,保护自然维持平衡。近代西方文明,不断征服自然,无限制的利用自然资源,终归会引发地球的环境问题,导致人类的灭亡,文明的遗失。 6.对木材相关业者的期望   构筑木质社会结构。研究者将为文明奠基。提高对自然的认识,理解木质环境的特征与意义,通过对木材的利用来了解社会,构筑社会。   编译:赵卉

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日本京都木工艺展览会-京指物之美

Jul 11 2011

      五月28、29两天,国际木文化学会工作小组来到了京都市鸿台艺廊,参加由京都木工艺协同组合主办的第37届京都木工艺展,一睹京指物的(历史)风采,木文化工作小组十分荣幸采访木工艺名匠,在近距离的接触下,了解传统的制作、理念、作品与个人历程,工作小组全体人员都感到受益良多。       京指物(kyo sashimono),"京都传统木工艺品",指物是日本特有的专有名词,一般提到“指物”,会想到两个意思,一是指古代武士挂在背上引领队伍作战的旗帜,旗帜上通常画上武士家徽或是写上武士的名字,又称为“旗指物”。   “指物”另外一个意思是传统精致的“木工艺品”,按地区与使用对象分为江户指物与京指物两种-江户指物主要是在17世纪江户时代,随着当地武士阶层、商人与歌舞伎的需求在江户一带(即今天的东京一带)逐渐发展。而京都在明治二年(1869年)明治天皇从京都迁都至东京(江户)前1100年,一直都是日本天皇的居所,所以京指物主要是配合皇室需求与因应茶道发展而演进。       木工艺品的历史最早可追溯到距今一千多年前的平安时期;而到了14世纪末期室町时代,专业分工的木工艺师开始出现,由于制作工程繁复精细,木匠往往需要经过数十年技术培训,作品数量稀少,古代时要上层阶级的王公贵族等才用得起,作品呈现日本古代的高技术工艺文化,非常珍贵。     展会作品有辘轳木具、茶道具、和风照明、雕物、调度指物等精致木作、其工精雕细琢,令人惊叹.这些作品雅致精细,让参观者皆惊叹不已。         展会期间,京都木工名匠在展会期间展示他们一年来的代表作品,向参展民众详细介绍作品理念与价值观,此外,京都木工艺青年团也在展会一隅以寓教于乐的方式教导观众如何DIY制作拥有独特造型的木工艺品。   日本的美感概念与西方社会有所不同,日式美学的观念与东方精神息息相关,我们可以从强调与大自然的和谐共处的禅学看出端倪西方重视左右完全对称,东方不讲求完全对称而是重视整体平衡感的和谐。   这次的展览除了呈现传统工艺之美,还包含几个很有意义的理念,第一个是希望藉由改变审美观的方式保护自然,节约用材。       从前人们认为木材上面的疤结不美观,,所以将这种视为劣质木材,弃而不用,其实是十分可惜的,这些木材经常还是很好的材料,所以木工艺师运用巧手,将”结”的图案融入作品之中成为另一种新颖的美感,改变普通人的审美观,不仅让作品图案花样更多元,还能达到环保的效益。   爱惜木材,崇敬自然,与环境共生共荣的价值观,根深蒂固地深植在木工艺师的内心.日本木工艺名匠千年来代代相传,对木材的情感,除了喜爱还充满了感恩之情。   木工艺师是自然与人类之间的沟通桥梁,在他们的精湛的手艺下,木材拥有了第二生命,当他们将美丽的工艺品送到使用者的手中,不同的故事又开始启程。   如果以环境层面来探讨,由于树木成长期所吸收的二氧化碳已经固定在木材里面,多使用木材"固碳"的生态材料,减少使用高耗能的人造材料,将能有效减少碳排放与能源消耗,不仅保护臭氧层,并可以减少对环境的冲击。       桥村佳明先生家族世代都为皇室御用工艺师,随着日本天皇迁都至京都,他认为木材工艺师的使命就是让木材融入日本人的日程生活中,让人民重新发现木材的美与好处。   木工艺品因为独创性高,雕工费时,每一件作品都是如此独一无二,木工艺师珍视自己的作品就如同自己的孩子一般.展览会上如果有客人欣赏作品而欲收购,他们也视为孩子出嫁一般,十分看重用户对作品的了解与情感,所以对于作品的解说与交付也是十分慎重。   每片木材都是上天的艺术品、独一无二.爱木的人,多少都会在某个时间点上,为某片木材的气味、颜色或纹理而感到心动不已,如同一见钟情一般。       木工艺师的木下修先生就表示对一见到这片木材的纹理时便有一见钟情的感觉,后来这个作品也得到木工艺展评审的青睐,得到本届木工艺展的冠军-京都知事赏。   日本传统节日三月三号女儿节,父母会为女儿准备阶梯式的柜子,上面摆上日式娃娃,又称为雏人形,全家聚在一起祈求女儿平安长大。       大谷普贤样的这个用桑木制的小餐柜,就是招待三月三女儿节到家作客的客人使用的,每个抽屉可以放置两个甜点,用来招待两名客人,总共有三个抽屉,可以放置六个小点心。另外,筷子附在小餐柜旁边,用来夹甜点给客人,不用时,也可以作为柜子抽屉的固定锁,设计别出心裁,展现日式简朴典雅风格。   承续传统,创新未来,也是木工艺师努力的方向.和田泰彦,家族制作日本和式灯笼迄今已经130年历史,以"和田卯"为商徽名,不仅是家族传承的光荣,也是用心于下一代的动力。       每年京都木工艺展和田泰彦都会准备两件江户时期的传统式灯笼与三件他本人设计的新式灯笼参展.等到展期结束,和田泰彦就又必须开始苦思明年的灯笼设计,和田先生激励自己每年创新,希望避免停滞不前,也期望能继续将家族的工艺发扬光大。   使用间接光源,可以避免直射光对眼睛的刺激。也增加整理室内空间的柔和感,让生活更舒服。   传统工艺从中国、朝鲜传至日本,经由日本发扬光大,曾经有过辉煌时期.但是今天因为生活方式改变,传统工艺也逐渐没落,许多优秀的工艺技术逐渐失传.但还是有许多文化产业工作者希望能够改变现况,为延续传统文化而努力。       在京都传统工艺大学校(Traditional Arts Super College Of Kyoto)担任木工艺专攻讲师的内藤先生也在学校传授传统工艺技术,在教育方面不遗余力。此次作品也得到第三名(京都新闻社赏。)   在第一天展览开始前五分钟,木工艺协同组合成员聚集一堂召开一场简单的会议,会议中除了祈祷展览顺利进行以外,也宣布本次展览作品的部分所得将由京都新闻社代表捐赠给311东北大地震的受灾灾民,希望同聚一心度过此次难关。     此外,环保意识抬头,此次展览作品主题也选用京都当地产的北山杉木,以提倡地产地销原则来减少碳足迹CARBON FOOTPRINT(CFP)运送货物的车辆排出的二氧化碳,文化结合环保意识,颇具意义。   木工艺大师在此次京都木工艺展览会上,不仅向世人展现他们高超独绝的工艺技巧,传统木工艺所蕴含的优雅古朴文化意义,并将老祖宗所传承下来的文化价值继续流传至下一代。   文字:王逸宁 编辑:胡小霞

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