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专访日本木质环境学家山田正先生

Apr 29 2011

嘉宾简介:原日本京都大学教授山田正先生对木文化、木科学有着深邃的洞察力和独到的见解,他是木质环境科学研究的开拓者,也是把木人文科学和木自然科学溶为一体的倡导者。 嘉宾寄语:自早关于木质科学,我考虑了其存在的意义。我认为通过木质资源来了解自然现象,通过木文化、木质环境来了解社会现象。在寻求真理与价值的过程中,这两个方面互相补充,在各自的领域之中积蓄研究业绩,使教育研究的成果有着飞跃性的提高。期待着我们为社会做出更多的贡献。愿木质科学更加顺利地发展。 专访地点:日本 专访时间:2003年11月24日 专访记者:赵广杰教授 文字整理: 1.投身于木材研究的原因   由于我的父亲是建材业经营商,所以我对木材的兴趣很浓。在我进入大学前的1945-1946年期间,针对金属材料细微构造的物理化学理论体系已得到完善,但还没有出现针对木材的理论体系。并且,当提出将木材作为物理化学的研究对象时往往会遭到嘲讽。木材有着金属所不具有吸湿变形特性。所以,首先考虑到的是吸附理论的适用性。从物性论的视点来看,结构与物性关联的解释是重要的理论根据。当时,电子显微镜已问世,X射线的应用为木材科学中物性研究的发展奠定了基础。 2.日本的木文化   就作为木文化主要构成部分的建筑而言,日本的建筑从古代开始至明治期间全部为木结构建筑。与石材建筑较多的国家相比,日本的这种文明是因其身边丰富的森林资源及高温多湿的气候环境。还有一种说法是因日本王朝起源论。日本民族源于蒙古的远洋舰队。当时的舰队大量使用木制船只,其精湛的木工技术成为城市建设及文化构成的基础力量,形成了日本独特的木文明。木制建筑,适合日本这样的多地震国家。木材的无常性与石材的永久性存在着根本性的不同。 3.木文化与木科学的关系   木文化为经过人为加工而形成的结晶。在人类日常的生活活动及精神活动过程中,木的价值被不断追寻。木材科学是解释木材中所蕴含的自然现象的科学。解析各种复杂自然现象时的价值即人得到成长,知识得到了升华。人类归属于社会,社会中孕育出各种现象。社会意识及共鸣反应价值的存在。这样的系统可称之为木质社会系统。 4.木质环境科学的创立过程及基本内容(略) 5.人、木材与自然三者的位置关系   因文明视点不同而异,对于西方文明的二元论,东洋文明更尊重三者的共存形态。所有的生物均是由DNA所形成。人类与木材均为自然的一部分。人类只是偶然的,拥有复杂大脑构造的生物。人类发挥这种特征,解释人类,木材与自然的关系。在充分了解其关联的基础上,人类将慎重利用木材,保护自然维持平衡。近代西方文明,不断征服自然,无限制的利用自然资源,终归会引发地球的环境问题,导致人类的灭亡,文明的遗失。 6.对木材相关业者的期望   构筑木质社会结构。研究者将为文明奠基。提高对自然的认识,理解木质环境的特征与意义,通过对木材的利用来了解社会,构筑社会。   编译:赵卉

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日本京都木工艺展览会-京指物之美

Jul 11 2011

      五月28、29两天,国际木文化学会工作小组来到了京都市鸿台艺廊,参加由京都木工艺协同组合主办的第37届京都木工艺展,一睹京指物的(历史)风采,木文化工作小组十分荣幸采访木工艺名匠,在近距离的接触下,了解传统的制作、理念、作品与个人历程,工作小组全体人员都感到受益良多。       京指物(kyo sashimono),"京都传统木工艺品",指物是日本特有的专有名词,一般提到“指物”,会想到两个意思,一是指古代武士挂在背上引领队伍作战的旗帜,旗帜上通常画上武士家徽或是写上武士的名字,又称为“旗指物”。   “指物”另外一个意思是传统精致的“木工艺品”,按地区与使用对象分为江户指物与京指物两种-江户指物主要是在17世纪江户时代,随着当地武士阶层、商人与歌舞伎的需求在江户一带(即今天的东京一带)逐渐发展。而京都在明治二年(1869年)明治天皇从京都迁都至东京(江户)前1100年,一直都是日本天皇的居所,所以京指物主要是配合皇室需求与因应茶道发展而演进。       木工艺品的历史最早可追溯到距今一千多年前的平安时期;而到了14世纪末期室町时代,专业分工的木工艺师开始出现,由于制作工程繁复精细,木匠往往需要经过数十年技术培训,作品数量稀少,古代时要上层阶级的王公贵族等才用得起,作品呈现日本古代的高技术工艺文化,非常珍贵。     展会作品有辘轳木具、茶道具、和风照明、雕物、调度指物等精致木作、其工精雕细琢,令人惊叹.这些作品雅致精细,让参观者皆惊叹不已。         展会期间,京都木工名匠在展会期间展示他们一年来的代表作品,向参展民众详细介绍作品理念与价值观,此外,京都木工艺青年团也在展会一隅以寓教于乐的方式教导观众如何DIY制作拥有独特造型的木工艺品。   日本的美感概念与西方社会有所不同,日式美学的观念与东方精神息息相关,我们可以从强调与大自然的和谐共处的禅学看出端倪西方重视左右完全对称,东方不讲求完全对称而是重视整体平衡感的和谐。   这次的展览除了呈现传统工艺之美,还包含几个很有意义的理念,第一个是希望藉由改变审美观的方式保护自然,节约用材。       从前人们认为木材上面的疤结不美观,,所以将这种视为劣质木材,弃而不用,其实是十分可惜的,这些木材经常还是很好的材料,所以木工艺师运用巧手,将”结”的图案融入作品之中成为另一种新颖的美感,改变普通人的审美观,不仅让作品图案花样更多元,还能达到环保的效益。   爱惜木材,崇敬自然,与环境共生共荣的价值观,根深蒂固地深植在木工艺师的内心.日本木工艺名匠千年来代代相传,对木材的情感,除了喜爱还充满了感恩之情。   木工艺师是自然与人类之间的沟通桥梁,在他们的精湛的手艺下,木材拥有了第二生命,当他们将美丽的工艺品送到使用者的手中,不同的故事又开始启程。   如果以环境层面来探讨,由于树木成长期所吸收的二氧化碳已经固定在木材里面,多使用木材"固碳"的生态材料,减少使用高耗能的人造材料,将能有效减少碳排放与能源消耗,不仅保护臭氧层,并可以减少对环境的冲击。       桥村佳明先生家族世代都为皇室御用工艺师,随着日本天皇迁都至京都,他认为木材工艺师的使命就是让木材融入日本人的日程生活中,让人民重新发现木材的美与好处。   木工艺品因为独创性高,雕工费时,每一件作品都是如此独一无二,木工艺师珍视自己的作品就如同自己的孩子一般.展览会上如果有客人欣赏作品而欲收购,他们也视为孩子出嫁一般,十分看重用户对作品的了解与情感,所以对于作品的解说与交付也是十分慎重。   每片木材都是上天的艺术品、独一无二.爱木的人,多少都会在某个时间点上,为某片木材的气味、颜色或纹理而感到心动不已,如同一见钟情一般。       木工艺师的木下修先生就表示对一见到这片木材的纹理时便有一见钟情的感觉,后来这个作品也得到木工艺展评审的青睐,得到本届木工艺展的冠军-京都知事赏。   日本传统节日三月三号女儿节,父母会为女儿准备阶梯式的柜子,上面摆上日式娃娃,又称为雏人形,全家聚在一起祈求女儿平安长大。       大谷普贤样的这个用桑木制的小餐柜,就是招待三月三女儿节到家作客的客人使用的,每个抽屉可以放置两个甜点,用来招待两名客人,总共有三个抽屉,可以放置六个小点心。另外,筷子附在小餐柜旁边,用来夹甜点给客人,不用时,也可以作为柜子抽屉的固定锁,设计别出心裁,展现日式简朴典雅风格。   承续传统,创新未来,也是木工艺师努力的方向.和田泰彦,家族制作日本和式灯笼迄今已经130年历史,以"和田卯"为商徽名,不仅是家族传承的光荣,也是用心于下一代的动力。       每年京都木工艺展和田泰彦都会准备两件江户时期的传统式灯笼与三件他本人设计的新式灯笼参展.等到展期结束,和田泰彦就又必须开始苦思明年的灯笼设计,和田先生激励自己每年创新,希望避免停滞不前,也期望能继续将家族的工艺发扬光大。   使用间接光源,可以避免直射光对眼睛的刺激。也增加整理室内空间的柔和感,让生活更舒服。   传统工艺从中国、朝鲜传至日本,经由日本发扬光大,曾经有过辉煌时期.但是今天因为生活方式改变,传统工艺也逐渐没落,许多优秀的工艺技术逐渐失传.但还是有许多文化产业工作者希望能够改变现况,为延续传统文化而努力。       在京都传统工艺大学校(Traditional Arts Super College Of Kyoto)担任木工艺专攻讲师的内藤先生也在学校传授传统工艺技术,在教育方面不遗余力。此次作品也得到第三名(京都新闻社赏。)   在第一天展览开始前五分钟,木工艺协同组合成员聚集一堂召开一场简单的会议,会议中除了祈祷展览顺利进行以外,也宣布本次展览作品的部分所得将由京都新闻社代表捐赠给311东北大地震的受灾灾民,希望同聚一心度过此次难关。     此外,环保意识抬头,此次展览作品主题也选用京都当地产的北山杉木,以提倡地产地销原则来减少碳足迹CARBON FOOTPRINT(CFP)运送货物的车辆排出的二氧化碳,文化结合环保意识,颇具意义。   木工艺大师在此次京都木工艺展览会上,不仅向世人展现他们高超独绝的工艺技巧,传统木工艺所蕴含的优雅古朴文化意义,并将老祖宗所传承下来的文化价值继续流传至下一代。   文字:王逸宁 编辑:胡小霞

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从木质模型的组装拆卸到木结构研究——专访神谷文夫先生(上)

Oct 11 2011

采访嘉宾:神谷文夫(日本森林综合研究所资深研究员) 现场翻译:赵川(日本木材出口协会农学博士) 采访记者:苏金玲 采访时间:2011年8月 采访地点:上海 嘉宾简介   神谷文夫,日本京都府舞鹤市人,出生于1948年5月,东京大学农学部林产学科农学博士。   1974年4月,永大产业株式会社中央研究所;   1977年4月,农林水产省林业试验场(现森林综合研究所)胶合木研究室;   1988年10月,农林水产省林业试验场结构性能研究室室长;   1999年4月,农林水产省林业试验场结构利用科长;   2001年4月,森林综合研究所结构利用研究领域长;   2006年4月,森林综合研究所研究协调官;   2009年4月 SEIHOKU Co., Ltd.总工程师,森林综合研究所资深研究员。 采访实录 苏金玲:神谷老师,您好! 神谷文夫:您好! 苏金玲:能在中国再次见到您,并有机会和您座谈,我们非常高兴。 苏金玲:听说您出生在京都府的舞鹤市,18岁之前一直在那,能跟我们谈下这段时间对你影响最深的事情吗? 神谷文夫:我在家乡生活很多年,家乡给我的影响很大。家乡靠海,风景很美,云是白色的,沙滩是白色的,海是蓝色的,小时候在海边快乐玩耍,印象深刻。 苏金玲:完全一种大自然景象! 神谷文夫:我本人很喜欢游泳,后来在靠海边的千叶县建了所木制别墅,我并不是喜欢别墅,而是我做了这么多年的木结构研究,想把对木结构研究的想法变成现实。后来,我就把自己的研究成果建了这样一个木结构别墅。这所别墅靠近海边,每天可以看海,欣赏海的美景。 苏金玲:您的小学和中学也是在舞鹤市里度过的,那个时候有没有记忆深刻的事情? 神谷文夫:从小学和高中都是在舞鹤市读书。 苏金玲:那时候有没有接触木材或者在您的家乡有没有森林? 神谷文夫:家乡靠山,山上有很多树林。日本在战争中大量砍伐森林,森林都被破坏掉了,战后开始大量造林。从小学到高中,每年学校的学生都要去山上种树、造林,这个印象我很深刻。当时我们种的树,现在都可以砍伐利用了。从小学开始对做模型比较喜欢,特别是用木材做模型比较多。 苏金玲:您喜欢做什么样的模型? 神谷文夫:能运动的模型,比较多的是用木材做的船模型。当时也有卖的模型,我买回来后重新组装,总觉得有些地方不合心意,我就自己改造下,比如用砂光纸打光。   后来,从工作到现在做了很多木结构建筑,和我小时候喜欢做木结构模型关系比较大。现在,我自己闲暇时也在自己家里面做个小仓库,阳台之类小建筑。 苏金玲:您喜欢做些模型,这个对您后来选择东京大学农学部的林产学科专业有影响吗? 神谷文夫:中学、高中的时候喜欢用木材做模型,但是当时对东京大学的林产学科专业不了解。以为这个专业是家具方面的,进去了,才知道是做木结构的,自己也很惊奇。 苏金玲:这种惊奇是很高兴的吗? 神谷文夫:虽然和自己入学之前想象的有很大差别,后来知道能够用木材做木结构建筑,感到非常高兴,正是我的爱好,于是,决心努力学习这个专业。   喜欢用木材或其它材料做模型的人,往往也喜欢把这些东西破坏掉。我个人认为,在玩模型的过程中,有两种类型的人,一种是很认真,小心翼翼的组装模型;还有一种小孩很快把模型破坏掉了,受到父母的职责,反而这样的小孩会有很大发展。   为什么这样想呢?我们希望木结构做的越来越好,强度越来越高。如何提高强度,就是把做好的木结构模型破坏掉,得到一些数据,以此为基础,重新改进。我们在研究过程中,木结构破坏很容易,瞬间就可以破坏,但做木结构模型、实验、准备材料,很花时间和精力。 苏金玲:您毕业之后就到了国家政府单位,胶合木研究室工作,那个时候是77年,70年代胶合木发展情况如何? 神父文夫:大学毕业后,进入研究机关之前,先去了日本一家大的建材企业,永大产业,做了几年,之后77年才进入日本森林综合研究所。当时,胶合木是结构用胶合木,用来做柱子。胶合木表面用非常漂亮的薄单板做装饰,这个比较流行,在这方面研究比较多。   实际上,胶合木主要用来做大断面、强度高的木结构,70年代后期还没有这种用途,主要是做外露的柱子,不仅用作结构支撑,也起装饰作用。我进入木结构行业时,木结构建筑正处于低谷时期。我们研究的木质材料,建筑规范不允认可,为了说服,第二年,我们增加一些专门做木结构的实验室,不仅研究木结构材料,还用我们研究的材料建造木结构建筑,证明木结构材料实用性。   刚好第二年,在日本宫城仙台发生了很大的地震,钢筋混凝土建筑破坏严重。地震之后,森林综合研究所和建筑研究所共同研究木结构抗震性。通过几年的研究,建筑标准、规范新增加了木结构抗震方面内容,形成了木结构设计规范的初级。按照制定的木结构设计规范里面要求建造的木结构建筑,在1995年阪神大地震中没有发生问题。   1984年到1985年,我在华盛顿的州立大学工作一年,当时,加拿大和美国已经用大断面胶合木做大跨度木结构建筑。而在日本,还不现实,因为要做这种建筑审查非常严格,要通过国内委员会逐一审查、批准,手续繁琐。为了改进这种状况,87年左右,日本开始对大断面胶合木技术在木结构相关规范中给予修订。   摄影:李正均 文字:刘柯珍 编辑:王培文

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采访京都北山杉文化协会米岛昌史先生

Oct 13 2011

嘉宾:米岛昌史(京都北山杉文化协会副会长) 翻译:周昭孝 记者:王培文 地点:上海新国际博览中心 时间:2011年8月   编辑:王培文

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采访日本中东株式会社小坂勇治先生

Oct 13 2011

嘉宾:小坂勇治(中东株式会社社长)     翻译:张坚 记者:王培文 地点:上海新国际博览中心 时间:2011年8月   编辑:王培文

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采访日本高山金属工业株式会社玉冈富彦先生

Oct 13 2011

嘉宾:玉冈富彦(高山金属工业株式会社开发部部长) 翻译:上村美保 记者:王培文 地点:上海新国际博览中心 时间:2011年8月   编辑:王培文

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海岛上的“家”——探访冲绳传统民居“中村家住宅”

Oct 29 2012

  冲绳是位于自北向南延伸的日本群岛的远南端的一个岛。从东京到冲绳那霸,之间有1700公里。向那霸以南延伸,远方的宫古诸岛,八重山诸岛,还 有其他的亚热带群岛,在美丽的海平面上形成一圈弧形。这些岛数总计超过160座。当你来到最远的与那国岛,你离中国的台湾就非常近了。   冲绳,就是冲绳。它有着自己特有的民风民俗、自己的语言、气候、风土人情,它和大陆全然不同。这就是他们引之为傲能继续向世界其他地方传播的独立文化。   中村家住宅位于冲绳本岛中部的北中城村,大约在那霸以北20公里。探访中村家的那天天气格外晴朗,驱车经过曲折的山路,一栋残留着冲绳建筑式样、具有红瓦屋顶的美丽建筑——中村家,出现在眼前。   传承传统特色的建筑形式   据说现存的建筑是18世纪中期左右建成的。中村家住宅是拥有所有战前冲绳住宅特色的建筑。从建筑形态和外观方面,结合了中国古典建筑形式和日本室町样式,建筑结构引入了镰仓·室町时代的日本建筑流派,形成了一栋独具特色的住宅建筑。   石灰岩的搭建砌石方式各有不同,基本上都运用布积的形式。但这种砌石方式最大的缺点就是一旦抽出一块,整体就会崩塌。经过战争和时间的侵蚀,中村家仍然能保存完好确实是个奇迹,所以成为展现古代琉球普通大众住宅的代表。   在冲绳本岛境内,像这种房屋结构整个留存下来的例子非常少见。中村家是代表冲绳本岛的历史性少有的建筑物,成为了解当时上层农家生活,了解冲绳建筑史的重要遗迹。1972年中村家住宅被指定为日本重要文化遗产。    使用最优良的木材建造    中村家被认为是当时任职为城间切(Nakagusukumagiri)的地头代(Jitoudai)的家族。被认定是18世纪中叶的建筑,当时是竹茅草 屋顶。主要材料是木质和石灰岩。建筑整体都是庑殿顶构造的瓦房顶,木材是使用Tya-gi(罗汉松)和Iーku(木斛)等品质优良的木材作为建筑的原 料。    房屋是将倾斜地切开而建成的,东西和北面有防止断层的土留栅栏的积石,南侧砌有石垣,建有门,正面是切石积的屏风。     冲绳农家的生活再现   走进这里,心会变得平静起来。大的石敢当和特色家具可以看到昔日琉球中层阶级的生活情景。   房屋内除主屋以外,还配有Asyagi(别屋)和Me-nuya-(家畜小屋兼纳屋),高仓,Fu-ru(养猪小屋),Kaー(井)。木制的家具、木制的农具和生产生活工具也被展示在各个房屋中。   用珊瑚礁装饰的庭院和精致的园林小品,珍贵的海洋树种和花朵铺成的小路,浓郁的海洋元素把这里装扮得非常美丽。庭院被石墙及高大的福木包围着,可以更好的抵挡台风的侵袭。   这里的淳朴生活得到了完整的还原和再现,昔日带有浓郁冲绳特色的海岛生活仿佛依稀可见,并深深地吸引着参观者驻足品味。它留给我们后人是珍贵的物质和非物质遗产,值得我们去保护,去传承。   (2012年4月30日   日本·冲绳县·那霸市) 文字/摄影  赵卉  

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日本中学生木工竞赛特别报道

Nov 05 2015

  2011年3月11日的大地震给日本带来了严重损失。因此,今年的第12届日本中学生木工创意比赛的主题定为“抗震橱柜”。来自全国各地的优秀参赛选手尽可能的用自己的创意来达到这个要求。除了对木工制作的爱好,是什么支持他们完成了这个目标?每一步的制作他们又是怎么考虑的? 编辑:胡小霞

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木艺木趣:日本经典传统——能剧精髓之木雕能面

Oct 28 2015

会议名称:木艺木趣国际研讨会暨展览会 会议时间:2011年10月19日―10月22日 会议地点:印度·班加罗尔 简介:拥有超过500年历史的能剧,是日本文化的经典戏剧。其中,不可或缺的能面更是重要元素之一。由於其悠久的历史,能面在制作上有相当严谨的规范。细致的技艺要求,使得每个能面完成需花上至少两个礼拜。来自日本的北泽秀太师傅,拥有20年木工经验,因为爱上能面在舞台上展现的活力,一生致力於传统能面制作。   编辑:刘菊

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