By: IWCS
Jul 23 2013

  纳瓦霍人是美国最大的美洲土著民族之一,他们分布在美国西南部的广阔土地上。那里森林覆盖面积大,主要有矮松、刺柏、山核桃等。森林在当地人的生活中扮演着不可或缺的角色,它们为生态,同时为居民提供生活所需的所有资源。

  松子是美国本土纳瓦霍人流行的休闲食品,咸味烘烤后,被认为是蛋白质和其他营养素的良好来源。视频中,Shanna Yazzie,一名来自亚利桑那州卡梅伦地区的纳瓦霍人,讲述了松子被猎人采摘的传统,同时演示了食用松子的制作过程。

 

编辑:胡小霞

 



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国际木文化学会(International Wood Culture Society)是由世界各地木材相关领域的热心人士为木文化的研究、学习和推广而组成的非营利组织。


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